Thứ Bảy, Tháng Sáu 25, 2022
Google search engine
HomeHà NộiNhững ngày thời tiết Hà Nội ẩm ương, tranh thủ đến ăn...

Những ngày thời tiết Hà Nội ẩm ương, tranh thủ đến ăn bánh đúc nóng ở 5 quán này trước khi mùa hè ập đến

Không còn mùa đông, cũng chưa hẳn là mùa hè, cái không khí mát mẻ, hơi ẩm của tiết trời chuyển mùa sẽ dễ chịu hơn với những chiếc bánh nóng hổi.

Xem thêm: du lịch hà nội

Vào những ngày thời tiết Hà Nội ẩm ương, hãy tranh thủ đến ăn bánh xèo tại 5 quán này trước khi mùa hè đến

Trong số rất nhiều món ăn vặt nổi tiếng ở Hà nội thích hợp vào mùa đông như cháo sườn, bánh rán, ngô nướng, bánh hấp,… các món bánh nóng hổi cũng chiếm được cảm tình của các tín đồ ẩm thực.

@ nanhoa9591

@ nanhoa9591

Một tô bánh xèo đạt tiêu chuẩn chất lượng tức là những chiếc bánh được nặn ra phải có độ dẻo, sền sệt, khi múc ra bánh vẫn còn đọng mãi, dính vào nhau, có màu trắng mịn. Ngoài ra, phải kể đến nhân thịt xay nhuyễn xào mộc nhĩ thơm, thêm chút hành khô và rau thơm, ngò gai. Một số quán còn biến tấu thêm đậu rán vàng giòn, tăng hương vị cho món ăn. Cuối cùng, tất cả hòa quyện vào nhau khi chấm với nước mắm ngọt nhẹ.

Để có một bát bánh xèo ưng ý, từ khâu chọn nguyên liệu đến khuấy bột đều phải kỳ công. Gạo dùng làm bánh đúc phải là gạo mới quê, được xát kỹ hai lần để bánh được trắng, mềm.

@trangnhhimtron

@trangnhhimtron

Nước cốt chanh cũng cần chọn kỹ vì nếu không khi khuấy nồi bánh sẽ bị nóng hoặc bị đắng. Kỹ thuật khuấy cũng là một yếu tố quan trọng mà chỉ những người có kinh nghiệm mới có thể chế biến được một nồi bánh lọt đạt yêu cầu.

Thông thường, các quán thường đựng bánh trong một chiếc bát nhỏ, đủ để làm ấm bụng nhưng vẫn không quá no. Giá một tô cũng không quá cao, phù hợp với túi tiền khi chỉ dao động trong khoảng 10.000 – 20.000 đồng / tô. Đây cũng là một lợi thế để thực khách chọn món quà này vào danh sách món khoái khẩu.

Phương Anh

Phương Anh

SỐNG Hà nộithử đến 5 hàng bánh dưới đây để tranh thủ ăn “no nê” trước khi hè về nhé!

1. Bánh tráng nướng Lê Ngọc Hân

Địa chỉ: Số 08, ngõ 8B Lê Ngọc Hân, Hai Bà Trưng, Hà nội.

@ 2uang_

@ 2uang_

Thời gian mở cửa: 08:00 – 21:00

Giá: 15.000đ / tô

2. Bánh nóng Trung Tự

Địa chỉ: Nhà thi đấu C2 Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội.

Phương Anh

Phương Anh

Thời gian mở cửa: 15:00 – 19:00

Giá: 15.000đ

3. Bánh xèo Minh Khai

Địa chỉ: đầu ngõ 296 Minh Khai, Hai Bà Trưng, ​​Hà Nội.

@yenlovefood, @ oishiii.linh

@yenlovefood, @ oishiii.linh

Thời gian mở cửa: 15:00 – 17:00

Giá: 8.000đ

4. Bánh xèo Thành Công

Địa chỉ: 102A5 Thành Công, Đống Đa, Hà Nội.

Han Hyo Mii

Han Hyo Mii

Thời gian mở cửa: 10:30 – 19:00

Giá: 15.000VNĐ

5. Bánh xèo Trương Định

Địa chỉ: 112 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội.

@ hxxdieu268, @ noo.anh

@ hxxdieu268, @ noo.anh

Thời gian mở cửa: 14:00 – 20:00

Giá: 20.000đ

Theo Afamily

Gọi 1900 1870 (Miền Nam), 1900 2045 (Miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi thấp nhất thị trường.

***

Tham khảo: cẩm nang du lịch iVIVU.com

Đánh giá bài viết này

Đang tải...Đang tải…
RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Recent Comments