Thứ Hai, Tháng Bảy 4, 2022
Google search engine
HomeHà NộiQuán 'bánh mì đắp chăn' hút khách nhờ tên lạ ở Hà...

Quán ‘bánh mì đắp chăn’ hút khách nhờ tên lạ ở Hà Nội

Có giá lên tới 40.000 đồng nhưng chiếc bánh mì có cái tên lạ vẫn được nhiều thực khách muốn ăn vì tò mò.

Xem thêm: du lịch hà nội

Quán ‘bánh mì trùm mền’ hút khách nhờ cái tên lạ ở Hà Nội

Hàng chục năm nay, phố Hàm Long (Hà Nội) nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, giá cả phải chăng. Đây là những món ăn quen thuộc với người dân Hà Nội như bún, nộm, ốc luộc … Gần đây, trên phố xuất hiện thêm nhiều hàng quán phục vụ các món ăn vặt phù hợp với giới trẻ hơn như trà sữa, bánh trứng. gà non, bánh mì xúc xích bò khô, chả giò khoai tây…

Trong số đó có một cửa hàng bán bánh mì với nguyên liệu bên trong rất khác biệt. Đồ ăn kèm chủ yếu là xúc xích, thịt bò, thịt hun khói… Nhưng hấp dẫn thực khách nhất chính là cái tên “bánh mì trùm mền”. Vì vậy, dù quán có tên tiếng Anh nhưng thực khách vẫn chủ yếu gọi địa chỉ này là “bánh mì trùm mền”.

Tấm chăn 'phô mai' phủ lên bánh mì.  Khách có thể yêu cầu thêm sốt cà chua, ớt ...

Tấm chăn ‘phô mai’ phủ lên bánh mì. Khách có thể yêu cầu thêm tương cà, ớt…

Món bánh đặc biệt này thường được phủ lên trên với xúc xích băm nhỏ, thịt bò băm. Khi có khách mua, bánh sẽ được nướng lại để giữ ấm. Sau đó, người bán sẽ phết lớp phô mai lên trên. Phô mai béo ngậy, màu vàng nhạt này được gọi là “tấm chăn”, mang đến cho món ăn cái tên khác thường.

Giá bánh khá cao 40.000 đồng một chiếc nhưng ngay từ ngày đầu mở bán, lượng khách tò mò muốn thử hương vị mới khá đông. Nhiều người không thể đến tận nơi đặt hàng thông qua các dịch vụ giao hàng nhanh để có thể “khui” những món hàng mới.

Khi đó, khách hàng nhận xét nhân bánh khá ít, bù lại lớp phô mai bên trên bánh dai và béo ngậy giúp kích thích vị giác. Tuy nhiên, bánh mì đắt nên nhiều người chỉ thỉnh thoảng đổi vị chứ không thể ăn thường xuyên như các loại bánh mì truyền thống.

Hiện tại, tuy bánh có kích thước nhỏ nhưng nhân bánh khá đầy đặn và thu hút lượng khách ổn định. Món ăn thu hút một lượng lớn thực khách trẻ bởi nhân bánh đầy đủ các vị được giới trẻ yêu thích như phô mai, xúc xích, bò bằm … Ăn ngon nhất khi thưởng thức ngay. Nếu mua ở nhà, bánh thường mềm, nhão, ăn không ngon như lúc mới làm.

Tình cờ đi ngang quán vào đầu tháng 10, chị Thanh (quận Ba Đình, Hà Nội) mê ngay món ăn này. “Tôi nghĩ biển tên hơi lạ nên ghé vào xem thử. Tôi không thích ăn đồ béo, nhưng khi con trai nói ngon, tôi cũng ăn thử một miếng. Ấn tượng ban đầu là nhân khá chất lượng, tuy hơi mặn đối với khẩu vị của mình. Ngoài ra, tôi thấy bánh hơi mềm, có lẽ nhà hàng cần nướng bánh mới giòn hơn ”, chị Thanh nói.

Quán mở cửa cả ngày, từ sáng sớm đến 21h.

Quán mở cửa cả ngày, từ sáng sớm đến 21h.

Quán trên phố khá nhỏ, hầu như không có chỗ để khách ngồi ăn lại. Vì vậy, hầu hết khách hàng đến đây đều mua hàng mang đi. Ưu điểm của quán là tạo cảm giác sạch sẽ, có thùng đựng cẩn thận.

Ngoài ra, quán còn bán nhiều loại đồ ăn thức uống khác với giá rẻ hơn. Các loại bánh mì khác có giá từ 25.000 – 35.000 đồng. Đồ uống có giá từ 10.000 đồng, sữa tươi trân châu đường đen giá bình dân 25.000 đồng.

Theo An Yên / Vnexpress

Gọi 1900 1870 (Miền Nam), 1900 2045 (Miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi thấp nhất thị trường.

***

Tham khảo: cẩm nang du lịch iVIVU.com

Đánh giá bài viết này

Đang tải...Đang tải…
RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Recent Comments